🍷 Domaine Alénya Rosé — Nota de Cata Sommelier
🍇 Vista
Este rosado se presenta con un color rosa pálido y brillante, sutil y delicado, que invita a servirlo bien frío y anticipa una experiencia fresca y vivaz en copa. Su tonalidad ligera refleja un estilo mediterráneo elegante y sin pretensiones.
👃 Nariz (Aroma)
En nariz se percibe un perfil aromático fresco y limpio, con notas de frutos rojos ligeros como fresa y frambuesa, acompañadas de toques florales suaves. Esta intensidad aromática delicada sugiere un vino pensado para disfrutar en momentos informales o como aperitivo.
👄 Boca (Paladar)
En boca, el Domaine Alénya Rosé es fresco y ligero, con una acidez bien equilibrada que realza la fruta roja y sostiene una sensación de limpieza y vivacidad. El paso por boca es ágil, con un final refrescante y fácil de beber, ideal para acompañar platos ligeros o como vino de conversación.
🍽️ Maridajes Sugeridos
Este estilo de rosado mediterráneo marida excelentemente con aperitivos veraniegos, ensaladas frescas, pescados blancos, pasta ligera o tablas de quesos suaves. También es un gran compañero para disfrutar en tardes cálidas o como acompañante de tapas variadas.
🥂 Estilo General
El Alénya Rosé encarna la esencia de los rosados del sur de Francia: ligero, fresco y con expresión frutal moderada, perfecto para quienes buscan un vino rosado fresco, accesible y versátil, sin buscar complejidades excesivas pero sí una experiencia agradable y refrescante.
