🍇 Vista
En copa muestra un color rojo rubí de intensidad media, con reflejos violáceos que sugieren juventud y una crianza mínima o moderada. Su brillo indica una vinificación cuidada y un vino destinado a ser disfrutado relativamente joven.
👃 Nariz (Aroma)
La nariz abre con aromas de frutos rojos y negros frescos, como cereza, ciruela y mora, marcados por la influencia de variedades mediterráneas como Grenache y Carignan. Comienzan a surgir también toques especiados suaves y recuerdos ligeros de pimienta negra y hierbas de garriga mediterránea, que aportan complejidad sin dominar la fruta.
👄 Boca (Paladar)
En boca se presenta fresco y accesible, con una acidez moderada que mantiene el vino equilibrado. Los taninos son redondos, de textura suave, permitiendo que la fruta siga al frente del perfil. El conjunto invita a beber con placer, con un paso ligero a medio cuerpo y un final donde la fruta roja madura y un toque especiado persisten con elegancia.
🍽️ Maridajes Sugeridos
Este estilo de tinto mediterráneo se lleva muy bien con carnes blancas a la parrilla, guisos ligeros, pastas con salsas de tomate suaves o tablas de embutidos y quesos semicurados. También es un gran compañero para cocina de tapas o platillos especiados pero no muy pesados.
🥂 Estilo General
El Alénya tinto representa el carácter afrutado, franco y mediterráneo típico de los tintos de Côtes Catalanes: agradable, equilibrado y fácil de beber, con un perfil que busca más la expresión natural de la fruta y la frescura que la complejidad de la crianza en barrica. Es un vino ideal tanto para encuentros informales como para maridajes cotidianos.
De la región de Côtes du Roussillon / Côtes Catalanes en el sur de Francia, y que su estilo en rojo es una mezcla típica mediterránea de Syrah (Shiraz), Grenache (Garnacha) y Carignan, con perfil frutal y fácil de beber.
