Origen: Chile
Varietal: Sauvignon Blanc 100%
¿Cómo es este vino blanco?
El Paso Grande Sauvignon Blanc joven es un vino chileno fresco, ligero y muy refrescante. Tiene un color claro con tonos verdosos que reflejan su juventud.
Sus aromas recuerdan a frutas cítricas y verdes como manzana, limón o toronja, con un toque herbal muy agradable. Al probarlo se siente limpio, con buena frescura y un final redondo que invita a otra copa.
¿Con qué comida queda mejor?
Es ideal para empezar una comida o para días de calor.
Acompaña perfecto mariscos, ceviches, pescados, ensaladas frescas y platillos ligeros.
También combina muy bien con queso de cabra o comidas vegetarianas.
Ideal para…
Clima cálido, comidas frescas o cuando se antoja un vino blanco refrescante y fácil de disfrutar.
Descripción organoléptica:
Vista
Color amarillo pálido con reflejos ligeramente verdosos, típico de su juventud y frescura. Brillante y límpido, su tonalidad denota su estilo fresco y directo.
Nariz
Se destacan aromas cítricos frescos como manzana verde, pomelo y toronja, con matices herbáceos livianos. En ocasiones aparecen notas de frutas de pulpa verde o hierbas compotadas que aportan carácter vibrante.
Boca
En boca es fresco y bien equilibrado. De acidez viva, sensación limpia y con buen cuerpo ligero. El sabor combina cítricos y frutas verdes con final medio y un toque mineral suave.
Claramente expresivo y con una sensación gustativa refrescante y potente, ideal como aperitivo.
Vol. Alc.: 13%
