Origen: Chile
Varietal: Cabernet Sauvignon 100%
¿Cómo es este vino tinto?
Es un Cabernet Sauvignon chileno con mucho sabor y buen cuerpo. Tiene notas de frutas oscuras como mora y grosella, con un toque especiado y ligeramente ahumado que lo hace muy golozo.
Al probarlo se siente equilibrado, suave dentro de su intensidad y con un final agradable que permanece en boca.
¿Con qué comida queda mejor?
Va perfecto con carnes rojas a la parrilla, cortes asados, cordero o platillos con adobos.
También combina muy bien con quesos maduros o de sabor fuerte.
¿Cómo servirlo?
Se disfruta mejor a temperatura fresca, entre 16°C y 18°C
Ideal para…
Comidas con mucho sabor, parrilladas o cenas donde se quiere un tinto con carácter.
Descripción organoléptica:
Vista
Color rojo cereza intenso, con matices profundos tipo rubí oscuro. Presenta buena densidad visual, típico de un Cabernet Sauvignon con cierta evolución y textura madura.
Nariz
Aromas combinados de moracha madura y grosella negra, realzados por especias como pimienta blanca o negra y delicadas insinuaciones de tabaco. Algunos perfiles también destacan un carácter ligeramente vegetal o terroso.
Boca
En boca muestra una combinación de taninos intensos pero suaves, jugosos y bien integrados. Tiene cuerpo de rango medio y se percibe un equilibrio armónico entre acidez y frutalidad madura. El final es sedoso, dejando un cierre fresco y persistente.
Vol. Alc.: 13.5%
